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So hilft mit HelloFresh durch den Schulstart zu kommen

Der Sommer ist immer eine tolle Zeit in unserer Familie. Ich nehme mir meist ein paar Tage frei, um sie mit den Kindern zu verbringen, wir gehen an den Strand oder machen einen Ausflug aufs Land. Wir bleiben viel länger auf als sonst, sehen uns Filme an und essen Unmengen von Popcorn.

Leider müssen alle guten Dinge zu einem Ende kommen. Der Sommer ist eine Zeit, in der meine Kinder sich entspannen und spielen können, soviel sie wollen. Aber jetzt müssen die Kinder wieder zur Schule gehen. Bevor wir uns wieder in die Schule stürzen, Hausaufgaben machen und früh schlafen gehen, muss ich noch ein paar Dinge von meiner Liste abhaken.

✅Die Mahlzeiten wieder in den Griff bekommen

Während des Sommers waren die Essenszeiten immer sehr unterschiedlich - wenn wir kochten, konnte es schon mal 20 oder 21 Uhr sein! An den Tagen, an denen wir wandern gingen, aßen wir meist gar nichts zu Abend, die Marshmallows reichten aus. Aber jetzt, wo sie wieder zur Schule gehen, ist es Zeit für einen richtigen Zeitplan.

Jeden Abend zu kochen ist eine extreme Herausforderung, also habe ich nach Kochboxen geschaut und HelloFresh ist aufgetaucht. Also beschloss ich, es auszuprobieren. Ich entschied mich für das Familienmenü für vier Personen und vier Mahlzeiten pro Woche für nur 4,25 € pro Portion. Nachdem ich mein Menü ausgewählt hatte, wählte ich unsere wöchentlich wechselnden Mahlzeiten aus. Alles wurde mir direkt vor die Haustür geliefert, mit allen Zutaten, die ich für die Mahlzeiten benötigte. Die Rezeptkarten sind sehr einfach zu befolgen, und meine Kinder essen jetzt jeden Abend ein anderes leckeres Gericht.

Wir haben mit etwas angefangen, das alle geliebt haben: die Fettuccine mit Hähnchen und Austernpilzen, dazu Hartkäse-Knoblauch-Brösel, die unglaublich lecker waren - die Kinder liebten sie. Im Laufe der Woche haben wir immer wieder mit unseren Gerichten experimentiert und wurden immer abenteuerlicher. Das Schweinefilet süß-sauer mit Paprika, Sesam und fluffigem Reis war in nur 15 Minuten zubereitet und war etwas, das die Kinder jede Woche wollten. Am Freitag sind wir aufs Ganze gegangen und haben den Seehecht in Honig-Senf-Soße dazu Brokkoliröschen und Kartoffelspalten gemacht. Es hat zwar etwas länger gedauert, aber es war mit Abstand das beste Gericht.

Sich bei HelloFresh anzumelden war das Klügste, was ich hätte tun können. Jetzt wissen die Kinder genau, wann das Abendessen auf den Tisch kommt. Es ist einfach, praktisch und lecker - was will ich mehr? Außerdem ist HelloFresh ein nachhaltiges Unternehmen, das sich bemüht, seinen ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Obwohl wir unsere HelloFresh Lieferungen nach Belieben kündigen oder pausieren können, bezweifle ich, dass wir das tun werden.

✅Die Kleiderschränke der Kinder ausmisten

Meine Kinder sind über den Sommer so sehr gewachsen, dass ihre Jeans weit über die Knöchel reichen. Normalerweise gehen wir dann einfach neue Jeans und Jacken kaufen. Aber dieses Jahr wollte ich etwas Anderes machen.

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Bevor wir einkaufen gingen, gingen wir durch ihre Kleiderschränke und legten alle alten Kleidungsstücke, die ihnen nicht mehr passten oder die sie nicht mehr mochten - und die unpassenden Socken! - auf das Bett. Dann packten wir fünf prall gefüllte Taschen und gaben sie in einem Second Hand Laden ab. Am nächsten Tag fuhren wir los und kauften wie verrückt ein. Wie schön war es, nach Hause zu kommen und die neuen Klamotten fein säuberlich in die Schränke zu räumen. Jetzt wissen die Kinder genau, wo alles ist, und sie finden genau das, was sie wollen und die Kleidung passt ihnen auch.

✅Auszeit für mich

Nach einem langen Arbeitstag, nach dem Kochen und der Unterstützung der Kinder bei den Hausaufgaben stelle ich fest, dass ich den ganzen Tag über keine einzige Minute für mich hatte, sobald ich ins Bett gehe. In diesem Schuljahr bin ich fest entschlossen, mir etwas Zeit für mich zu nehmen, selbst wenn es nur 30 Minuten pro Abend sind. Ich möchte einfach ein langes Bad nehmen, ein gutes Buch lesen oder meditieren, um meinen Kopf wieder frei zu kriegen, bevor ich mich zur Nachtruhe begebe.

Vor ein paar Wochen habe ich mit dieser neuen Routine begonnen und festgestellt, dass die HelloFresh Gerichte meine Abende wirklich entlastet haben. Ich habe es geschafft, Yoga und Meditation einzubauen! In der ersten Woche konnte ich gar nicht glauben, wie viel ruhiger ich mich dadurch fühlte. Ich werde dabei bleiben und mir tagsüber mehr Zeit für mich nehmen.

Obwohl der Sommer Spaß gemacht hat, waren die letzten Wochen super produktiv. Dank der HelloFresh konnte ich diese drei Dinge von meiner Liste abhaken. Es spart mir so viel Zeit - ich muss nicht mehr in den Supermarkt gehen oder die Mahlzeiten für die Woche planen. Nur ein paar gezielte Klicks und die HelloFresh Box steht jede Woche vor unserer Haustür. Schluss mit stundenlangem Vorbereiten von Mahlzeiten, jetzt haben wir weniger Lebensmittelabfällen und weniger Geschirr, das abgewaschen werden muss.

HelloFresh gibt meiner Familie eine Routine und meine Kinder bekommen jetzt ausgewogene Mahlzeiten, die unglaublich lecker sind. Außerdem gibt es zusätzliche Desserts und Beilagen, die sich perfekt für Zwischendurch eignen. Es hat mein Leben so viel einfacher gemacht.

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